未来食品产业创新发展峰会在南京国家农高区成功举办
发布日期:2021/06/22

2021年6月22日,未来食品产业创新发展峰会在江苏白马农业国际博览中心成功举办。中国工程院院士、江南大学学术委员会主任陈坚,科技部中国农村技术开发中心园区与地方科技处处长李宇飞,江苏省科技厅一级巡视员段雄,江苏省农业农村厅四级调研员黄银忠,南京市科技局副局长、南京国家农高区管委会(筹)常务副主任朱超平,南京市农业农村局副局长顾正良,南京农业大学副校长闫祥林,江南大学校长助理张光生,江苏省农科院院党委委员王冉,中共南京市溧水区委书记、南京国家农高区管委会(筹)主任薛凤冠,南京市溧水区人民政府区长张蕴,南京市溧水区人大常委会主任张伟,南京市溧水区政协主席朱克成等出席了本次大会。

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未来食品产业创新发展峰会是南京的分场活动。峰会以2021南京创新周“新发展格局下的城市创新”为大背景,以“更营养、更享受、更持续、更和谐”为主题,由南京国家农高区、南京高新区(溧水园)、江南大学、白马未来食品研究院共同举办。

张蕴区长代表溧水区委区政府致辞。他表示,南京国家农高区联合江南大学共建未来食品技术创新中心,将以白马未来食品研究院为载体,广泛集聚领域内创新资源,持续发挥国家队优势,放大试验田作用,抢抓联合未来食品产业机会和创新机遇,打造更具竞争力的未来食品集聚高地,让舌尖上的产业,更加优质,更加美味。

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峰会现场进行了江苏省未来食品技术创新中心、白马未来食品研究院揭牌仪式。江苏省未来食品技术创新中心是江苏省第一个省级技术创新中心,其运行实体是南京国家农高区和江南大学共建的白马未来食品研究院。

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同期举行的还有未来食品产业技术创新战略联盟成立和授牌仪式。

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峰会共吸引400余名食品领域高校、企业、投资机构参会,特邀中国工程院院士、江南大学学术委员会主任陈坚,深圳华大海洋科技有限公司董事长徐军民、中粮营养健康研究院总工程师牛兴和等嘉宾,围绕未来食品科技创新、未来食品智能制造、食品营养等领域话题进行了多个报告,对食品行业未来发展方向进行了深入解读。

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下一步,南京国家农高区将以白马未来食品研究院为支撑,按照“研究院+平台公司+产业园+项目子公司”的模式,聚焦食品营养与健康调控、食品新资源生物合成、食品定向设计与重组、食品增材制造与装备、智慧食品大数据等5大研究方向,培育食品新资源细胞工厂、新型蛋白重组食品制造、个性化精准营养食品加工、特殊需求健康食品加工、智慧化健康中央工业厨房、食品智慧加工装备等6大新兴业态。

本次活动的举办地——南京国家农高区是全国首批、长三角唯一的国家农高区。当前,南京国家农高区紧扣“两区一地”战略定位,以绿色智慧农业为主题,以生物农业为主导产业,全力打造国际农业科技合作示范区、长三角农业科技创新策源地、科技振兴乡村样板区。

南京国家农高区集聚了南京农业大学、省农科院等7所一流涉农高校、科研院所;建有国家及省市科研平台80多个,高层次双创人才200多名;正在加快建设长三角首个没有围墙的大学,建设全国首个农业科技创新港;南农大作物表型组学项目有望成为江苏唯一的国家“十四五”重大科技基础设施项目;率先成立长三角种业发展联盟并发布种业政策,集中力量推动种业“卡脖子”技术攻关;与学科排名世界第一的江南大学合作共建未来食品技术创新中心,农高区内周光宏教授领衔的全国首个“人造肉”产研项目多次获得风险投资支持。目前,园区共取得农业科技成果650多项,授权发明专利500多件,创新能力居全国前列。

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